「茜」ー白井市にある古民家レストラン。とろけるようなローストビーフや天然氷のカキ氷。趣のある空間でいただく絶品料理ー千葉県白井市

白井市にある古民家レストラン「茜」。趣のある雰囲気の中、ゆったりとおいしい料理が食べられるんです。

こちらは大きな朴の葉の上で焼く「牛肉の朴葉焼き」。火で炙りながらいただきます。味噌がぐつぐつしてきたら、サッと焼いたお肉にたっぷり絡めてパクッと食べる。たまらないおいしさなんです。

「ローストビーフ御膳」も、この豪華さ。お肉の色がまるでトロみたいですよね。柔らかくて口に入れるととろけるんです。重箱いっぱいに敷き詰められ、お腹いっぱいローストビーフが食べられます。

「ひれかつ御膳」は綺麗なきつね色。豚肉も柔らかくてとっても上品。

デザートにわらび餅が付いていますが、プラス料金で他のメニューに変更もできます。こちらに来たら毎回食べたくなるカキ氷。日光の天然氷を使用したカキ氷はふわっふわで柔らかいんです。冷たいのにキーンとしない、とっても不思議なカキ氷。

こちらもプラス料金で変更したあんみつ。とろりと濃い黒蜜が特徴。コリコリとした寒天やなめらかなこし餡。全ての食材にこだわりを感じます。

コーヒーはセルフサービスでお代わりもできるのですが・・

デロンギの1杯ずつ落とすタイプのコーヒーメーカーなんです。食後のコーヒーまでおいしい。上の棚に並んだ器から好みのものを選んで使えるのも楽しいですね。

こちらは1番広い部屋。どっしりとしたテーブルも素敵です。

小部屋が続いたこちらの席は、欄間が美しい。

入り口はこんな感じのとっても味のある古民家。お店の前のモミジが紅葉していて綺麗でした。

16号線をそれた後、お店へ入る道がわかりにくく、しかもとても細いので、初めて来る方は驚くかもしれません。それでも、この料理が食べたくて何度もやってきてしまいます。

お昼のメニューはこんな感じ。メインの料理に小鉢が付いていたり、サラダが付いていたりと、色々楽しめるセットになっています。白いご飯までがふっくらとおいしい、全てに大満足のお店です。

ーーーーーーーーーーーーーーー

住所:千葉県白井市木833-16

電話:047-491-0032

定休日:月曜日は定休日・木曜日はディナータイムのみ休み

駐車場:有り